Yuri, chef japonaise associée à un amateur de thé béarnais, est à l’origine d’une table d’excellence remarquée et nominée par les réseaux culinaires. L’alliance des cultures, de leurs exigences, est porteuse de liens privilégiés avec des producteurs, maraîchers, pêcheurs du terroir, et gastronomes.
Intégrez dès maintenant un programme d'activités gratuites pour les écoles, collèges et lycées. Ateliers, visites, animations seront à l'honneur le 20 septembre ! (Inscriptions à partir du 22 mai 2024 à 12h pour les enseignants !)
